【日本】飲食経営の教育動画をベンダー向けに無償提供

日本の一般社団法人レストランテック協会は、ベンダーの飲食知識向上を目的に、一般社団法人これからの時代の・飲食店マネジメント協会との業務提携を締結した。両者は事業の第一弾として、飲食教育動画プラットフォーム “これマネ教育DX” を会員ベンダー向けに無償提供する。

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“これマネ教育DX” は、飲食店にまつわる幅広い人々が集まり、各々が持つナレッジをシェアすることで生まれた、教育動画コンテンツの配信プラットフォームだ。本プラットフォームでは、ロングセラー書籍にもなっている飲食経営ノウハウの内容を、200本以上の動画として配信している。

本プラットフォームを導入すれば、全スタッフに向けて飲食店経営の学ぶ機会を提供できるようになり、提案力・サポート力・開発力を向上させつつ、飲食DXを推進することが可能になる。なお、利用できる動画コンテンツについては、新たな書籍の出版にあわせてリリースが行われていく予定だ。

一般社団法人レストランテック協会は、飲食事業者のコミュニティから生まれた知識や課題を、各ベンダーに提供することで、サービスの改善や新機能追加に貢献している団体だ。同団体は、ベンダーにも飲食業界の基礎知識が重要であるとして、教育コンテンツの活用を模索してきていたという。
【法人サイト】一般社団法人これからの時代の・飲食店マネジメント協会

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