【アメリカ・日本】オンライン学習でキャリアにつなげる

PastryArts

【カナダ】オンラインコースでフレンチペイストリーの基礎を学習

◆カナダのオンライン料理学校Rouxbeは、アメリカのフレンチペイストリー専門の料理学校The French Pastry Schoolと提携して、オンラインのペイストリー入門コース “Introduction to Pastry Arts” を開講する。コースは20単元で構成され、課題数は220種に上る。◆

“Introduction to Pastry Arts” では、キッチンの準備・基礎として、調理前のキッチンの準備、材料の基礎、製菓道具の使い方、衛生管理、計量などのテーマを扱う。パン焼き・ペイストリーの基礎スキル、クッキーの基本・種類、速成パン・朝食メニューパウンドケーキやバー、クッキーのデコレーション、フランスパン・イタリアパン、タルト・パイ、マカロン、冷菓、キャンデイーなどの幅広く実習する。

コースは、受講条件がなく、製菓や製パンに取り組みたい熱意があれば受講できる。オンデマンドで自分のペースで学習を進めて、120日以内にコースを修了すればよい。オンライン学習プラットフォームでは、定期的なライブ形式のQ&Aセッション、クラスメートとのディスカッションに参加する、指導チームにコンタクトしてサポートを受けることなどもできる。

Rouxbeスクールは、世界有数のオンライン料理学校であり、画質の優れたビデオ、レベルの高い講師、個別サポートなどを通して、様々なレベルの学習者や料理を対象としたコースを展開している。The French Pastry Schoolは、プロのシェフによるフランス料理の焼き菓子やペイストリーの実践的な教育を行う料理学校。

【コースサイト】Introduction to Pastry Arts

 
 

BM

【日本】ビジネス数学の検定をオープンバッジで証明

◆日本の公益財団法人日本数学検定協会は、ビジネス現場における数学運用能力を測る検定試験 “ビジネス数学検定” において、従来の証明書発行を終わりにして、国際的な技術標準規格によるデジタル証明・認証であるオープンバッジを発行することとなった。◆

取得したオープンバッジは、オンライン上やSNSで公開して、いつでもどこでもスキルを証明することが可能になる。オープンバッジ導入と同時に、これまでの合格点方式ではなく、検定試験のスコアによってスキルを認定する方式をとる。3級・2級・1級すべての級で、100点満点に対して、70点以上で認定、1級については、90点以上AAA、80点以上AA、70点以上Aと3レベルのオープンバッジを発行する。

現在、国際的に、資格や検定、卒業などの証明においてデジタル形式の認定証の活用が進んでおり、すでに、年間2400万件が発行されている。バッジには高度なセキュリティ技術であるブロックチェーンが採用されており、偽造・改ざんされにくい信頼性の高い認証である。

公益財団法人日本数学検定協会は、数学の技能検定の実施、研修の開催、数学の普及活動、学術研究などに取り組む。 “ビジネス数学検定” は、ビジネスで必要とされる把握力、分析力、選択力、予測力、表現力を、現場のシチュエーションに即した数学問題を通して評価している。

【検定サイト】ビジネス数学検定

 
 

duda

【アメリカ】ウェブ制作に特化したオンライン教育

◆アメリカのDuda社は、ウェブサイト構築やデザインに携わる専門職を対象として、新たなオンライン教育プログラム “Duda University” の立ち上げを発表した。専門的な知識を拡充し、ウェブ制作事業の発展させるための実践的な教育をオンデマンドで提供する。◆

“Duda University” は、代理店のオーナー、ウェブサイト設計者、開発者、デザイナー、営業職など、ウェブサイト構築に関連する人材に対して、職位や業務の内容に合わせた個別教育を展開を展開することが可能だ。プログラムの受講者は、同社プラットフォームにおけるウェブデザインや構築の基本知識とスキルを確実なものとすることができる。

さらに、W eb構築・デザインの専門知識を証明する同プログラムのデジタル認定証を取得してLinkedInやWebサイトなどの個人プロフィールに追加して、その能力を企業に対して証明することができる。また企業にとっては、認定を取得している就職希望者に対する、採用時の評価や採用後のオンボーディングに役立つ。

Duda社は、ウェブサイトビルダー企業で、強力なクライアント管理ツールを搭載し、豊富な機能、レスポンシブ性などに優れたウェブサイトの構築が可能であり、ウェブデザイナー、広告代理店、出版関係、ネットワーク関係など幅広い業種・企業に使用されている。

【プログラムサイト】Level Up Your Website Building Skills And Grow Your Career

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